DB3701_T 91-2007 无公害食品 结球甘蓝小拱棚生产技术规程
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8 |
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日期: |
2009-8-20 |
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I,ICS,B31,济 南 市 农 业 地 方 规 范,DB3701/T91 —2007,无公害食品 结球甘蓝小拱棚生产技术规程,2007-08 -29 发布2007-08 -29 实施,济南市质量技术监督局 发布,DB3701,DB3701/T 91—2007,I,前 言,本规范根据农业行业标准NY5009~2001《无公害食品 结球甘蓝生产技术规程》与本地生,产实践制定,本规范附录A 为提示性附录,本规范由济南先行种业有限公司提出,本规范起草单位:济南市历城区农业局环保站,本规范主要起草人:李纲、朱玉芳、董希文、郭光明、孙善文,DB3701/T 91—2007,1,无公害食品 结球甘蓝小拱棚生产技术规程,1 范围,本规程规定了无公害食品结球甘蓝产地环境要求和生产技术管理措施,本规程适用于济南市无公害食品甘蓝早春保护生产,2 规范性引用文件,下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注日期的引用文件,其随后,所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规范,然而,鼓励根据本规范达成协,议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本,规范,GB4285 农药安全使用标准,GB/T8321 农药合理使用准则,GB16715.4-1999 瓜菜作物种子甘蓝类,NY5008-2001 无公害食品甘蓝类蔬菜,NY5009-2001 无公害食品结球甘蓝生产技术规程,NY5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件,3 术语和定义,下列术语和定义适用于本规范,未熟抽薹,越冬的幼苗如果过大(开展度大于0.6cm),在冬季长期的低温下条件下,植株会通过春化阶,段,到第二年春暖日长的时候,就会通过光照阶段并抽薹开花,而不形成叶球,4 产地环境,产地环境应符合NY5010-2002 的规定,5 生产管理措施,5.1 栽培季节,小拱棚春甘蓝:冬季育苗,早春定植,春夏季收获,DB3701/T 91—2007,2,5.2 育苗,5.2.1 育苗设施,采用风障阳畦育苗,5.2.2 播种期的确定,播种时间根据育苗及定植后小拱棚上覆盖物的保温程度来确定,5.2.3 品种选择,早春塑料拱棚春甘蓝选用抗逆性强、耐抽薹、商品性好的早熟品种,5.2.4 种子质量,符合GB16715.4-1999 中的二级以上要求,5.2.5 催芽,将浸好的种子捞出洗净后,稍加晾干后用湿布包好,放在(20~25)℃处催芽,每天用清水,冲洗一次,当20%种子萌芽时,即可播种,5.2.6 育苗床准备,5.2.6.1 育苗床:一般将育苗床做成宽120cm,深15cm 的畦子,5.2.6.2 床土配制:选用近三年来未种过十字花科蔬菜的肥沃园土2 份与充分腐熟的过筛圈肥,1 份配合,并按每立方米加N:P2O5:K2O 为15:15:15 的三元复合肥1kg 或相应养分的单质肥料,混合均匀待用。将床土铺入苗床,厚度约10cm,5.2.6.3 床土消毒:用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1 比例混合,或,25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1 比例混合,按每平方米用药(8~10),g 与4(~5)kg 过筛细土混合,播种时均匀撒入床面,5.2.7 播种,5.2.7.1 播种期:根据品种特性和茬口安排,选择适宜的播期。选用保护地设施育苗,可缩短,育苗期,减少病虫害及不良环境影响,5.2.7.2 播种方法,浇足底水,水渗后覆一层细土(或药土),将种子均匀撒于床面,覆土(0.6~0.8)cm,5.2.8 苗期管理,5.2.8.1 适宜温度,播种至齐苗:白天(20~25)℃,夜间(16~13)℃;齐苗至分苗:白天(18~23)℃,夜,间(15~10)℃;分苗至缓苗:白天(22~25)℃,夜间(16~14)℃;缓苗至定植前10 天:,白天(18~23)℃,夜间(15~12)℃;定植前10 天至定植:白天(15~20)℃,夜间(10~8)℃,5.2.8.2 分苗:当幼苗(3~4)片真叶时进行分苗,在分苗畦内按10cm 的株行距开小沟、浇暗,水分苗,或直接分在营养钵内,摆入苗床,5.2.8.3 分苗后管理:缓苗后划锄(2~3)次,床土保持湿润,但水分不要过大。采取切块育,苗的要在定植前一周浇大水划块,定植前(1~2)天起苗囤苗,并进行低温炼苗,DB3701/T 91—2007,3,5.2.8.4 壮苗标准:植株健壮,(6~8)片叶,叶片肥厚腊粉多,根系发达,无病虫害,5.3 定植前准备,5.3.1 前茬:为非十字花科蔬菜,5.3.2 基肥:有机肥与无机肥相结合。在中等肥力条件下,结合整地每667m2 施优质腐熟猪厩,肥(3000~4000)kg 或优质腐熟鸡粪2500kg,磷酸二铵(30~50)kg,硫酸钾20kg。有机肥料,需达到规定的卫生标准,5.3.3 整地:将肥料铺施到地中进行深翻、耙平,然后作成180cm 宽的平畦,5.4 定植,5.4.1 定植期:春甘蓝一般在10cm 地温稳定在8℃以上时定植,5.4.2 定植方法:采用等行距定植,行距(35~40)cm,覆盖地膜,5.4.3 定植密度:根据品种特性、气候条件和土壤肥力,每亩定植早熟品种(4000~6000)株,5.5 定植后水肥管理,5.5.1 缓苗期:定植后(4~5)天浇缓苗水,随后结合中耕培土(1~2)次。棚室要增温保温,适,宜的温度白天(20~22)℃,夜间(10~12)℃,通过加盖草苫,内设小拱棚等措施保温,5.5.2 莲座期:通过控制浇水降低夜温蹲苗,早熟品种(6~8)天,中晚熟品种(1……
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